Надя нашла в библиотечной книжке рецепт и каааак насела на меня: давай, мама, испечем, у Амелии Беделии хорошо получилось. Почему-то детям так эта Амелия Беделия нравится, а я читаю им, и чуть от тоски не умираю. Она там во всякие передряги попадает, потому что постоянно принимает все идиомы буквально. Я вижу, что их теперь любят во всяких учебниках по английскому языку. Посмотрела на рецепт: выложить сухие ингредиенты прямо в форму, влить в них растительное масло и воду, размешать (прямо в форме) и выпекать 25 мин.

Вот это да. И без яиц.

Ну ладно. День выдался свободный, больше никого дома нет, и ребенок не отстанет, это точно.

Рецепт:
3 ст. муки

1 ¾ ст. сахара

2 ч.л. соды

1 ч.л. соли

2/3 ст. какао

3/4 ст. растительного масла

2 ст.л. уксуса

1 ч.л. ванилина

2 ст. воды

Шаг 1

Размешать сухие ингредиенты прямо в форме (примерно 20*26 см.). Добавить масло, уксус и полить сверху водой, размешать.

Шаг 2

Выпекать при температуре 175 градусов по Цельсию 25-30 мин. Дать пирогу остыть и покрыть любимым кремом.

Мы ели без крема, можно подать пирог теплым, с шариком мороженого. Получился странный пирог очень даже ничего, пышный и не сухой.